2010年3月29日,冠豪高新第一屆烹飪技能競(jìng)賽在公司食堂二樓舉行。公司黃邱、楊劍、瞿才海、鄭興四位廚師參加了此次競(jìng)賽,籍廣東冠豪新港印務(wù)有限公司第三屆董事會(huì)第一次會(huì)議在湛舉行,冠豪高新常務(wù)副總經(jīng)理吳立東、副總經(jīng)理李臻及新港公司董事會(huì)成員作為評(píng)委進(jìn)行了評(píng)選。
比賽規(guī)則是由每位廚師各制作一道指定菜式及一道自選菜式,然后由各位評(píng)委品嘗后進(jìn)行打分,總分最高者勝出。最終經(jīng)過激烈的角逐,瞿才海以其扎實(shí)的基本功,巧妙的構(gòu)思獲得了評(píng)委的一致好評(píng),最終贏得第一名,獲得由公司頒發(fā)的“烹飪技術(shù)能手”證書及獎(jiǎng)金;黃邱獲第二名,并由公司頒發(fā)獎(jiǎng)金?! ?/span>
冠豪高新舉辦本次烹飪技能競(jìng)賽,旨在進(jìn)一步提高廚師職業(yè)技能,提升公司食堂的整體服務(wù)質(zhì)量,更好地服務(wù)于公司員工。